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8 · 证照与报批提示 ​

开餐饮门店涉及的证照与报批,各地要求不同,一律以当地主管部门的要求为准。本页只列常见事项和需要提前准备的材料,供加盟商对照,不替代当地政策。

常见事项 ​

事项常见主管部门一般需要准备什么时候办
营业执照市场监督管理部门经营场所证明、身份证明签租约后尽早
食品经营许可市场监督管理部门营业执照、平面布局图、设备设施清单、管理制度、从业人员健康证明装修方案确定后,按要求布置后厨与洗手区
户外招牌设置城市管理等部门(各地不同)门头效果图与尺寸、产权或租赁证明、物业同意书门头制作前
消防相关消防救援机构(按当地规定确定是否需要备案或检查)平面图、装修材料说明按当地要求,一般在施工前了解清楚
电力增容当地供电部门用电申请、产权或租赁证明铺面评估阶段即开始
从业人员健康证明当地指定机构人员身份证明开业前

门头报批要早

不少城市对户外招牌的尺寸、位置、亮度有规定,审批没通过就安装,可能被要求拆除。请在门头制作图确认后、下单制作前向当地主管部门了解清楚。

和装修的衔接 ​

  • 食品经营许可对后厨布局、洗手设施、防蝇防鼠等有具体要求,请在总部出平面图之前把当地要求告诉总部,平面图会一并考虑。
  • 装修材料的阻燃等级以当地消防要求为准,选材前确认。
  • 招牌审批意见如要求调整尺寸,按 SI 门头比例等比调整,调整后的制作图报总部确认。

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