餐饮收银选型
门店点餐收银不自建,接第三方餐饮收银系统。总部统一选定一家,各门店使用同一套配置,便于汇总数据与对接主系统会员。
必须满足的条件
| 条件 | 为什么 |
|---|---|
| 桌面扫码点餐,支持一人一锅的单锅点单 | 一人一锅是核心模式 |
| 支持按会员手机号识别顾客 | 与总部主系统会员对齐 |
| 提供开放接口,可回传消费记录(门店、时间、金额、会员手机号) | 门店经营看板的数据来源 |
| 支持连锁多门店管理与总部统一菜品、统一价格配置 | 复制门店时菜单一致 |
| 能对接美团、抖音等团购核销 | 团购到店核销 |
| 能开具或对接电子发票 | 顾客开票需求 |
| 软硬件费用、年费、接口费用写入合同,开具增值税普通发票 | 采购合规 |
选型步骤
- 总部列出两到三家候选的连锁餐饮收银服务商;
- 按上表逐项让服务商书面答复,重点确认开放接口与会员手机号能力;
- 在样板店试用至少一周,确认点单、出品、结账、团购核销流程顺畅;
- 总部确定选型,签订采购合同(含发票条款),形成《门店收银配置标准》;
- 主项目按《对主系统开发需求清单》第一项完成会员对齐与消费回传。
门店配置标准(选型确定后填写)
| 项目 | 标准 |
|---|---|
| 菜品与价格 | 由总部统一下发,门店不自行修改 |
| 桌台 | 按平面图桌号与锅位编号 |
| 支付方式 | 以总部选定方案为准 |
| 会员识别 | 结账时输入或扫描会员手机号 |
| 数据回传 | 按接口对接方案 |
当前状态
收银品牌待总部确定。确定后本页补充具体配置步骤。
